Platen-Tranches

Passievruchten

Mousse van passievruchten, genoise gesaust met frambozen
Verkrijgbaar als :
- tranche per 1 stuk
- blok 57 x 37 cm

Forêt-noir

Chocoladegenoise, chocolademousse, slagroom, afgewerkt met chocoladeblaadjes
Verkrijgbaar als :
- tranche per 1 stuk
- Blok 57 x37 cm

Samba

Bittere chocoladecreme, chocolademousse en melkchocoladecreme afgewerkt met ganache
Verkrijgbaar als :
- tranche per 1 stuk

Chocoladefantasie

Chocoladegenoise met een bittere chocoladecreme en creme van witte chocolade
Verkrijgbaar als :
- tranche per 1 stuk

Brasil

Sinaasappelcreme, chocolademousse en amandelgenoise overtrokken met ganache
Verkrijgbaar als :
- tranche per 1 stuk
- blok 57 x 37 cm

Aardbei

Genoise, aardbeienmousse en coulis van aardbeien
Verkrijgbaar als :
- tranche per 1 stuk
- blok 57 x 37 cm


Vorige 1-6 7-12